Angus Käsebratwurst
9,00 €
350 - 458g
9,00 €/Stk
Bruune Barg Angus
$$
01774212049
Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande
51 Bewertungen
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Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande
Peter v. Peter v.
Wyk
vom 25.12.2023Wie immer Top, vielen Dank
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Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande
Patricia J. Patricia J.
Ladelund
vom 27.02.2024Von der Bestellung bis zum Abholen war alles perfekt und reibungslos. Super Service und mega Ware. Es wird nicht unsere letzte Bestellung gewesen sein.
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Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande
Petra F. Petra F.
Leck-Klintum
vom 24.05.2022Super leckeres Fleisch. Die Bratwürste sind der Knaller. Die Tiere werden sehr gut gehalten. Alles ist transparent.
Und die Abholung vom Fleisch klappt super. Unbedingt empfehlenswert. -
Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande
Bianca S. Bianca S.
Leck
vom 27.02.2024Sehr nett , schöner Hof und gute Qualität
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Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande
Ange D. Ange D.
Enge Sande
vom 08.08.2022Mich hat vor allem die Kennzeichnung und Verpackung der einzelnen Fleischstücke sehr begeistert. Wenn die Ware eingefroren ist erkennt man sehr gut worum es sich handelt.
Lieben Dank.
Herzliche Grüße
Ange Danielis
Über Uns
Moin Moin,
wir sind Familie Friedrichsen und Martensen aus Enge Sande. Wir betreiben unseren Hof Bruune Barg Angus seit 2017 im Nebenerwerb. Unsere Herde besteht aus ca. 7 Roten und Schwarzen Mütterkühen plus Nachzucht. Die Kalbungen finden das ganze Jahr über verteilt statt. Je nach Wetterlage grasen unsere Tiere von April bis November auf den Weiden am Hof. In den Wintermonaten kommen alle Tiere in unseren Laufstall und werden mit Silage und Heu versorgt. Die artgerechte Mutterkuhhaltung mit viel Freilauf, wirkt sich positiv auf die Fleischqualität unserer Rinder aus. Ihr habt Lust auf geschmackvolles, saftiges und zartes Angus Fleisch aus der Region? Dann seid ihr bei uns richtig! Die Rasse Angus ist bekannt für eine sehr feine Marmorierung. Dadurch ist das Fleisch sehr saftig, zart und schmackhaft.
Die Schlachtung erfolgt erst wenn wir ein komplettes Rind vermarktet haben. Wir schlachten ausschließlich Färsen und Ochsen in einer naheliegenden Landschlachterei. Hier darf das Fleisch erstmal zwei Wochen reifen bevor es küchenfertig zerlegt, portioniert und vakuumverpackt wird. Das Fleisch kann dann bei uns am Hof abgeholt werden, diesen Tag nutzen wir gerne um dir unsere Herde und Stallungen zu zeigen da wir es für wichtig empfinden, dass ihr seht wo euer Fleisch her kommt.
Insgesamt bewirtschaften wir ca. 7 ha. Grünland - einen Teil als Weidefläche für unsere Rinder, der andere Teil dient zur Futtergewinnung für die Wintermonate.
Lieferung & Zahlung
Wir schicken dir einen Terminvorschlag für die Abholung. Gerne könnt ihr in Bar oder per Rechnung zahlen. Solltet ihr an diesem Termin nicht können ist das kein Problem, wir finden einen Ersatztermin!
Unsere Lieferarten
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Abholung
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- 25917
- Enge Sande
Unsere Zahlarten
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Hofadresse
Dorfstraße 43 b
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Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Dorfstraße 43 b
25917 Enge Sande
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Verfügbar ab sofort
Im Hofladen verfügbar
Produktkategorie: Rind
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Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
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