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Bruune Barg Angus share

Angus Beef vom Bruune Barg Regional isst Genial

ZU DEN WAREN
Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande

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  • Bruune Barg Angus $$ 01774212049 Dorfstraße 43 b, 25917 Enge Sande

    Wyk

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    Ladelund

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    Leck-Klintum

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    Leck

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    Enge Sande

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Über Uns

Moin,

wir betreiben unseren Hof Bruune Barg Angus seit 2017 im Nebenerwerb.

Insgesamt bewirtschaften wir ca. 12 Hektar Grünland - einen Teil als Weidefläche für unsere Rinder, der andere Teil dient zur Futtergewinnung für die Wintermonate.

Unsere Herde besteht aus ca. 12 Mütterkühen und deren Nachzucht.
Je nach Wetterlage grasen unsere Tiere von April bis November auf den Weiden am Hof. In den Wintermonaten kommen alle Tiere in unseren Laufstall, wo sie mit unserer Silage und Heu versorgt werden. Die artgerechte Mutterkuhhaltung mit viel Freilauf wirkt sich positiv auf die Fleischqualität unserer Rinder aus.

Die Rasse Angus ist bekannt für ihr ausgeglichenes Gemüt.
Das Fleisch ist fein marmoriert, besonders sehr saftig, zart und aromatisch.

Wir schlachten ausschließlich Färsen und Ochsen in einer naheliegenden Landschlachterei. Das Fleisch darf dort zunächst zwei Wochen reifen, bevor es küchenfertig zerlegt, portioniert und vakuumverpackt wird.

Bestelle dein Fleisch gerne vor und hole es an einem unserer Abholstationen ab -oder besuche uns in den Hofladen und nutze die Gelegenheit, unseren Stall zu besichtigen.


Unser Hofladen hat jeden
Samstag von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr und am Mittwoch von 18.00 Uhr bis 19.00 Uhr für dich geöffnet.

Wir freuen uns auf dich! MEHR ERFAHREN

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Wir schicken dir einen Terminvorschlag für die Abholung. Gerne könnt ihr in Bar oder per Rechnung zahlen. Solltet ihr an diesem Termin nicht können ist das kein Problem, wir finden einen Ersatztermin! MEHR ANZEIGEN

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Im Hofladen verfügbar

    Produktkategorie: Rind

    Hier findet ihr unseren Aktuellen Waren bestand den wir im Hofladen Vorrätig haben. Reserviert euch gerne euer Lieblingsprodukt und vereinbart mit uns einen Abholtag . Wir freuen uns noch mehr über eine n Besuch in unserem Hofladen, jeden Samstag von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr haben wir für euch geöffnet und freuen uns auf einen netten Schnack mit euch. MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Beißer

      6,00 €

      6,00 €/Stk

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    • Angus Bratenschmalz

      2,35 - 3,53 €

      100 - 150g

      23,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Angus Bratwurstchen 4 Stück

      6,34 - 7,12 €

      325 - 365g

      19,50 €/kg

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    • Gekühlt Angus Honigleberwurst

      5,36 - 6,01 €

      165 - 185g

      32,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Angus Käsebratwurst

      9,00 €

      350 - 458g

      9,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Angus Pastrami

      3,80 - 4,56 €

      100 - 120g

      38,00 €/kg

      Angus Pastrami
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    • Gekühlt Angus Prielwürmer

      3,56 - 4,35 €

      90 - 110g

      39,50 €/kg

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    • Gekühlt Angus Schinken

      3,83 - 6,75 €

      85 - 150g

      45,00 €/kg

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    • Gekühlt Angus Schmalz

      2,23 - 3,53 €

      95 - 150g

      23,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Angus Zwiebelmett

      3,69 - 4,21 €

      140 - 160g

      26,33 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Burger Patties 2 x a. 150 gr.

      5,13 - 5,56 €

      300 - 325g

      17,10 € 19,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flanksteak

      28,00 - 33,25 €

      800 - 950g

      35,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flap Meat Steak ( Bavette )

      13,50 - 21,00 €

      450 - 700g

      30,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flat Ironsteak

      25,20 - 30,60 €

      700 - 850g

      36,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Frische Bratwurst

      7,80 - 9,75 €

      400 - 500g

      19,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Hanging Tender

      10,26 - 10,66 €

      285 - 296g

      36,00 €/kg

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    • Gekühlt Leberwurst ( 100 % Rind )

      5,69 - 7,90 €

      180 - 250g

      31,60 €/kg

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    • Gekühlt Leberwurst Grob

      5,70 - 6,60 €

      190 - 220g

      30,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz

      12,00 - 15,00 €

      1200 - 1500g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Picanha

      11,20 - 18,20 €

      400 - 650g

      28,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rib-Eye-Steak

      14,00 - 24,00 €

      350 - 600g

      40,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Beinscheibe

      6,60 - 7,70 €

      600 - 700g

      11,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Filet

      65,00 - 71,50 €

      1000 - 1100g

      65,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Gulasch

      8,10 - 9,90 €

      450 - 550g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Hüftsteak

      9,69 - 13,09 €

      285 - 385g

      34,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Roulade

      21,85 - 24,15 €

      950 - 1050g

      23,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderbraten

      10,40 - 13,60 €

      650 - 850g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderhack

      6,79 - 7,21 €

      485 - 515g

      14,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderherz

      5,50 - 8,50 €

      550 - 850g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rindleber

      4,20 - 4,80 €

      350 - 400g

      12,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Roastbeef Aufschnitt

      5,19 - 5,71 €

      100 - 110g

      51,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Rumpsteak

      12,83 - 17,33 €

      285 - 385g

      45,00 €/kg

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    • Gekühlt Salami

      5,00 €

      5,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Skirt Steak

      19,14 - 23,10 €

      580 - 700g

      33,00 €/kg

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    • Ungekühlt Steakpfeffer / Steinsalzflocken

      5,00 €

      5,00 €/Stk

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